FR | D’une production localisée à une indication géographique en Amazonie : les enjeux écologiques de la production de farinha de Cruzeiro do Sul

Cahiers Agriculture, Volume 21, Numéro 1, Janvier-Février 2012

Un article signé : Laure Emperaire, Ludivine Eloy, Manuela Carneiro da Cunha, Mauro W.B. de Almeida, Lucia Hussak van Velthem, Juliana Santilli, Esther Katz, Roberta Rizzi, Jane Simoni Silveira