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GR | Aspects et dynamiques d'entrepreneurialité des femmes du milieu rural dans la production agroalimentaire

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Aspects et dynamiques d'entrepreneurialité des femmes du milieu rural dans la production agroalimentaire

Dans la campagne grecque nous observons, les dernières 10-15 années, une certaine floraison de petites entreprises artisanales des femmes, spécialisées dans la fabrication des produits agroalimentaires locaux qui va, d’habitude, de pair avec une certaine mobilisation des acteurs locaux autour de la valorisation du patrimoine culturel et du développement agritouristique de leur territoire.